Pune scoicile spalate 10 minute în apă rece. În paralel, prăjește ceapă 5 minute în uleiul Floriol Gourmet Delicious Herbs – Usturoi și Busuioc. Adaugă vinul și scoicile și pune-le la fiert, până se deschid scoicile.
După ce au fiert, scurge-le, pune-le pe o farfurie și decorează-le cu pătrunjel și felii de lămâie.
