Înapoi la rețete
Salată de roșii marinate
Timp de preparare: 10 minute     Dificultate: ușoară
URMĂREȘTE REȚETA VIDEO
Ingrediente

- 3 roșii inimă de bou  

- 4 linguri de ulei Floriol Presat la Rece, ulei din semințe de floarea soarelui  

- 3 linguri de ceapă roșie tocată  

- 4 frunze de busuioc, tocate  

- O lingură pătrunjel tocat  

- 1 cățel de usturoi zdrobit  

- O jumătate de linguriță de sare fină  

- Piper proaspăt zdrobit  

Mod de preparare

1. Taie roșiile în felii de aproximativ jumătate de centimetru.

2. Aranjează feliile de roșii pe un platou.

3. Amestecă uleiul Floriol cu oţetul, ceapa tocată, busuiocul și pătrunjelul tocat, usturoiul zdrobit și sarea pentru a crea o marinadă.

4. Toarnă marinada uniform peste roșii.

5. Pune platoul în frigider și răcește timp de o oră pentru ca roșiile să absoarbă marinada.

6. Decorează cu piper proaspăt măcinat și servește.

Poftă bună!