Înapoi la rețete
Salată de crudități
Timp de preparare: 10 minute     Dificultate: ușoară
Ingrediente
  • O rădăcină de țelină  
  • 2 mere medii  
  • O sfeclă roșie  
  • O legătură de pătrunjel  
  • 50 ml de Floriol Presat la Rece, ulei din semințe de rapiță  
  • 2 linguri de oțet de mere  
  • 1 lingură muștar dulce  
  • Sare și piper  
Mod de preparare

1. Curăță merele, sfecla și rădăcina de țelină, apoi toacă totul julienne (bastonașe).

2. Separat, amestecă Floriol Presat la Rece, ulei din semințe de rapiță, cu oțetul de mere, muștarul dulce, sarea și piperul.

3. Pentru un dressing mai cremos poți folosi mixerul vertical.

4. Toarnă dressingul peste crudități și lasă totul la rece 30-40 de minute.

5. Servește rece.

Poftă bună!