Înapoi la rețete
Salată cu creveți și mango
Timp de preparare: 1 oră     Dificultate: ușoară
URMĂREȘTE REȚETA VIDEO
Ingrediente

Pentru dressing:

- O jumătate de lingură de coajă de lămâie rasă

- 50ml de suc de lămâie

- 50ml Floriol din Semințe de In, Rapiță și Dovleac

- 50g coriandru tocat

- 1 lingură de miere

- 2 ardei iuți, tocați fin

- Sare și piper

Pentru salată:

- 25ml Floriol

- 300gr creveți decorticați

- 1 linguriță de chili

- 200gr frunze de salată

- Un mango tocat

- O jumătate de avocado, tăiat în cuburi

- Un sfert de ceapă, tăiată fin

Mod de preparare

1. Combină ingredientele pentru dressing într-un bol mic.

2. Încălzește o lingură de ulei Floriol într-o tigaie.

3. Amestecă chili cu creveții.

4. Pune creveții în tigaie și prăjește-i timp de 3 minute pe fiecare parte, până când aceștia devin roz.

5. Combină salata cu jumătate din dressing.

6. Adaugă creveții, mango, avocado și ceapa.

7. Acoperă cu restul de dressing.

Poftă bună!